Welcome to Our Website
Turşu ve reçelin ömrünü uzatıyor! Hangi oranda ve aşamada sirke kullanılmalı?

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan turşu ve reçeller, sofralarımızda her daim özel bir yer tutuyor. Bu eşsiz tatların yapımında kullanılan sirke, sadece lezzet katmakla kalmıyor turşu ve reçel yapımının temel bileşenlerinden biri olarak, bu lezzetlerin uzun ömürlü ve güvenli şekilde saklanmasını da sağlıyor. Peki ama nasıl? İşte cevabı.

Her beş kişiden biri bu şikayette bulunuyor

Neredeyse herkesin ortak sorunlarından biri olan sırt ağrısı, yaygın bir sağlık sorunudur. Birçok farklı nedenle ortaya çıkabilen sırt ağrısı ağır kaldırma, ani hareketler, oturuş ve duruşun kötü olması, hareketsiz yaşam, stres sebepli kas gerginlikleri ve aşırı kilo sonucunda ortaya çıkabilmektedir. Bunların yanı sıra birtakım sağlık sorunları da sırt ağrısıyla ilişkili olabilir. Nev Sağlık Grubu Ortopedi ve Travmatoloji bölümünden Op. Dr. Bangin Bekir Candan, sırt ağrısı ve korunma yöntemleri hakkında açıklamalarda bulundu.

CHP’li Kayıhan Pala: ‘Bakanlık 2023 Sağlık İstatistikleri Yıllığı’nı hala yayımlamadı’

CHP Bursa Milletvekili Kayıhan Pala, kızamık hastalığı hakkında Sağlık Bakanlığı’na üçüncü kez soru önergesi verdi. Pala, 2024 yılının ilk yedi ayı bitmiş olmasına karşın Sağlık İstatistikleri Yıllığı 2023’ün halen yayımlanamadığını, bu nedenle 2023 yılına ilişkin kızamık olgu sayıları ile bağışıklama oranları hakkında Sağlık Bakanlığı tarafından yayımlanmış bir verinin söz konusu olmadığını ifade etti.